A TAVOLA NON S’INVECCHIA


Maria Sorce Cocuzazza
17x24 - pagg. 240

ISBN: 88-8243-087-1

euro: 18,00

Ricchissima antologia di antiche ricette della tradizione siciliana più tipica, riesumate dal “Quaderno della felicita”, scritta sulla copertina di un antico quaderno di famiglia, nella tipica copertina nera, tra le cui righe erano elencate e raccolte ricette culinarie di un tempo e che, passo passo, ha coinvolto l’autrice a riproporle raccogliendole nella presente pubblicazione. Proseguento il suo instancabile percorso di ricerca su usi e costumi della Sicilia, ci propone ora uno straordinario viag gio tra i sapori di un passato ricco di tradizioni e atmosfere che tuttavia e fortunatamente si ripetono ancora oggi.

Spedizione limitata al solo territorio italiano