...CHE PIÙ GIALLO NON SI PUO!
Ricette e piccole storie a base di zafferano

Barbara Becheroni
20x20 - pagg. 144

ISBN: 88-8243-124-X

euro: 15,00

Che lo zafferano sia conosciuto fin dai tempi remotissimi lo si può comprendere dalla ricca mitologia classica che gli è dedicata: come spesso succedeva, gli Dei dell’Olimpo competevano in amore con gli umani. In particolare, Ermes aveva come ninfa preferita la bella Smilace. Terzo incomodo fu il giovane mortale chiamato Kronos, che tentò di irretire la ninfa per sottrarla alle attenzioni del dio... che prontamente ricordò all’umano la sua condizione di inferiorità trasformandolo in un fiore, il nostro croco, per l’appunto! Donando così a tutti noi poveri mortali il divino zafferano...

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